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人物简介:
陈孝,大学学历、共産党员、高级农艺师、江苏省劳模、第六届盐城市人大代表、党代表、学术带头人、享受政府特殊津贴。自1977年从事食用菌的栽培和研究以来,先后发表论文数十篇。主持和承担的《富硒金针菇、平菇产品的开发技术》填补了国内空白,研制的“灵芝破壁孢子粉胶囊”获第五届中国国际博览会新产品金奖,和陈越飞共同编的《灵芝栽培应用与加工》一书,列入国家星火计划丛书。其中食药用菌深加工技术和产品开发等六项均列为国家极星火计划和省级科研项目,为我国食药用菌的应用、传承、发展做出了重要贡献。先后荣获江苏省劳动模范,盐城市“十大科技功臣”和全国食用菌行业优琇企业家,受到国家、省领导的会见。现为中国食用菌协会常务理事,江苏省食用菌协会副会长,江苏省生物化学与分子生物学学会理事,多次承担国家攻关项目、推广项目,并多次获奖,享受政府特殊津贴的专家,有良好的诚信度。
随着国民经济水平的提升,消费者对营养、健康的食材的需求越来越大灵芝作为一种传统而重要的一味中药,其对于人体的的功效自古以来就被人们所推崇,其药用和保健价值受到现代人的广泛关注。随着人们对它的临床功效的不断深入了解,灵芝对捍卫人类的健康起到越来越重要的作用。 本期杂志带大家认识与灵芝结缘的——江苏菇神生物科技有限公司。