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无功而返。直到近几年,我国的灵芝研究才步入正轨。“灵芝这么好,我们为什么不研究它?古代记载灵芝的文献非常多,但是不是系统的研究。”陈孝董事长跟记者说起当初选择灵芝研究的原委。
初见陈孝董事长,我们很难相信这是一位已经77岁的老人。他学识渊博,思维敏捷,非常健谈,从灵芝文化到食药用菌产业的发展,从营养学研究到中国健康的趋势走向,都是信手拈来,娓娓而谈。他自1977年从事食用菌的栽培和研究以来,先后发表论文数十篇。主持和承担的《富硒金针菇、平菇产品的开发技术》填补了国内空白,研制的“灵芝破壁孢子粉胶囊”获第五届中国国际博览会新产品金奖,40多年来,他执着于这个产业,经历了不少坎坷,走过了不少曲折,菇神生物曾经2次在破产边缘徘徊,但最终在陈孝董事长的力王狂澜下化险为夷。
目前,菇神灵芝破壁孢子粉、灵芝孢子油、黑木耳水苏糖的研制成功和面市后,其他食用菌深加工产品也相继开发成功,从当初一片空白发展到现如今上十个灵芝深加工系列产品,食用菌深加工产业链条日趋完善。陈孝董事长跟记者说:“40多年来,自己一直专注于灵芝产业,创业的路上遭受过嘲讽与不解,但最终坚持下,很欣慰心血没有白费,如今菇神公司在行业内也找到了属于自己的一席之地。”